Siput Sedut Creamy
RM9.50
Bahan-bahan ( 1 kg siput sedut )
- 1 kg siput sedut
- 1 biji bawang besar dihiris
- 2 sudu makan oat segera
- 2 biji telur ayam (dipukul)
- 2 sudu makan kacang soya masin (atau ikut suka)
- 6 ulas bawang putih
- daun bawang untuk hiasan
- 500 ml air
Cara-cara
- bawang putih ditumbuk kasar dan ditumis sehingga naik bau
- masukkan air dan oat sehingga agak pekat
- masukkan siput dan biar mendidih, api biar kecil supaya tidak hangus, kacau dengan kerap
- masukkan bawang besar, kacang soya masin, kacau seketika dan tutupkan api. masukkan telur dan kacau
- taburkan daun bawang yang dihiris
No comments:
Post a Comment